Après le Palais Palffy, on passe dans une autre catégorie, avec le resto attaché au complexe du Musée Kafka, Hergetova Cihelna.
Cuisine internationale, ambiance sobre et moderne sous plafond voûté et surtout magnifique vue sur le Pont Charles.
L'adresse vaut sans doute plus pour le cadre et la vue que pour l'originalité de sa cuisine, même si on y mange plus que correctement. Sans oublier les deux "Mannenkenpis" pragois au milieu de la cour, sculptures mobiles où le zizi de ces messieurs monte et descend, tourne à gauche, tourne à droite... Une étape plus loin que le symbole de Bruxelles, certes statique mais avec de biens beaux habits...
Nous avons scruté les jets d'eau pour voir si, à tout hasard, ces messieurs essaient d'écrire quelque chose dans l'eau. Apparemment, non.
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